O caderno de campo é um recurso que permite que os agricultores comercializem sua produção agrícola segundo os padrões exigidos pelo mercado.
Existem várias maneiras de fazê-lo, inclusive manualmente mas, isto é um controle interno. Ao ter um caderno de campo físico, em papel mesmo, fica faltando requisitos vitais de facilidade de acesso à consulta pelas diversas partes envolvidas no processo de rastreabilidade de alimentos.
O caderno de campo deve ser armazenado por no mínimo 24 meses e é uma maneira do produtor ter controle sobre o que foi vendido caso aconteça algum problema.
Acontece que o próprio manuseio de um caderno de campo nas condições adversas de uma lavoura pode levar à deterioração e perda de um trabalho meticuloso.
O que um caderno de campo digital deve ter
O Caderno de Campo Digital prima pela facilidade de uso, armazenamento das informações da lavoura e lotes, acesso fácil à consulta pelas partes interessadas e sobretudo incluir um processo de rastreabilidade e emissão de etiquetas para os produtos rurais.
Não faz sentido que um Caderno de campo dependa de um emissor de etiquetas separado do sistema.
Por se tratar de um sistema em nuvem, algumas facilidades podem ser incluídas para aumentar seu custo benefício e favorecer a escolha pelo produtor rural, as cooperativas, a agroindústria, os distribuidores, etc.
Abaixo segue uma lista de funcionalidades cuidadosamente desenvolvidas por nossos engenheiros, buscando a melhor qualidade possível para atender a alta demanda latente do mercado de produtos agrícolas, confira nossa lista que é comum a produtores e outros entes da cadeia produtiva:
- Caderno de Campo Digital
- Rastreabilidade
- Gestão de Custos das Áreas
- Gestão de Estoque de Insumos
- Etiquetas com QR Code
- Interação com Compradores ou Gestores da Cadeia Produtiva
- Apresentação da sua propriedade e produtos para os clientes e compradores
- Laudo de Qualidade
- Base para certificação
Facilidades para a agroindústria
A agroindústria, seja de processamento de alimentos ou tratamento e embalagem, são a parte mais impactada quando se trata de problemas decorrentes da produção da matéria prima agrícola. A rigidez legal quanto à aplicação defensivos, a certificação de procedência, os laudos de qualidades, são exemplos das responsabilidades que recaem sobre produtores e indústria.
A agroindústria pode se valer dos seguintes itens
- Gestão da Cadeia de Fornecedores
- Comprovação da Origem através da Rastreabilidade
- Diminuição de Risco Operacionais
- Gestão de Entrega dos Produtores
- Verificação de Capacidade Produtiva da Cadeia
- Localização de aplicação de Defensivos Aplicados nos Lotes
- Avaliação dos Fornecedores
As cooperativas e o caderno de campo
Na cadeia produtiva agrícola há outras peças-chave. Uma das mais importantes atualmente, sem dúvida, são as cooperativas.
As cooperativas são formadas pela união de agricultores que buscam soluções conjuntas que possam favorecê-los coletivamente.
O número de cooperativas agrícolas no Brasil é expressivo, cerca de 2.000 cooperativas, segundo dados da USP de 2018. Algumas crescem tanto que se tornam empresas de porte internacional. Segundo a OCB(Organização das Cooperativas Brasileiras) existem 17 cooperativas entre as 50 maiores empresas do agronegócio brasileiro, os dados são da revista Forbes.
Veja a lista de recursos que atendem diretamente às cooperativas:
- Gestão de Custos das Áreas
- Gestão de Estoque de Insumos
- Etiquetas com QR Code
- Interação com Compradores ou Gestores da Cadeia Produtiva
- Apresentação da sua propriedade e produtos para os clientes e compradores
- Laudo de Qualidade
- Base para certificação
- Aplicações de Insumos
- Defensivo
- Biológico
- Fertilizante
- Sementes
- Produtos
- Previsão de Colheita
- Lotes Produzidos
- Comprados
- Vendas
Solucionando a rastreabilidade de alimentos
Um ponto alto do nosso sistema é a integração do sistema de rastreabilidade e emissão de etiquetas para os alimentos, tudo diretamente na mesma ferramenta.
Esta é a grande demanda que liga produtores aos compradores, cooperativas, agroindústria, packagers e distribuidores do agro.
Por isso tudo, adotar um sistema cuidadosamente pensado para levar o pequeno e o médio produtores ao grande mercado, é o que torna o Caderno de Campo Eattae uma das melhores opções em soluções de tecnologia para a agricultura.